Imagina Estudio

NOTICIAS

Workshop Vinos para machos

Publicado el 31 de mayo de 2018

Fuente: http://www.cicyucatan.mx/

Si tu aún eres de los que sigue pensando que un buen vino tiene que ser costoso, entonces este workshop es para ti, pues gracias a este taller tuvimos la oportunidad de desmitificar algunos de los clichés respecto al vino.

Vinos para Machos es el título del Workshop a cargo de José Carlos Palacios, Sommelier certificado y perteneciente a la Asociación de Sommeliers Mexicanos, catedrático de la Universidad Anáhuac del Mayab y afamado asesor de la industria restaurantera y hotelera en el Sureste mexicano.

En manos de este experto maestro de los vinos nos adentramos en una velada muy macha, en la que tuvimos la oportunidad de conocer algunos de los secretos del vino , desde la forma correcta de tomar la copa, como degustar el vino e identificar sus sabores y el maridaje. Maridar implica, matrimonio, acompañamiento, enlace, equilibrio y armonía. Se trata de adaptar las características del tipo de vino para combinar con los alimentos, y contrariamente a lo que se pensaba, no hay una regla de oro para el maridaje, ni normas de etiqueta, sino se trata  de  mantenerse muy sensitivo  para poder identificar y sacarle provecho al vino de tu elección con un alimento que potencialice  sus sabores.

 Sin duda fue una velada muy amena en la que los asistentes pudieron preguntar sus inquietudes,acompañados de  la degustación de vinos seleccionados por nuestro Sommelier invitado, ricos canapés y una buena charla entre machos.

 


QUIZÁ TAMBIÉN TE INTERESE

Card image cap
Inauguración de la sede del Sistema Estatal Anticorrupción del Estado de Yuc ...

09 de diciembre de 2018

El domingo 9 de diciembre del año 2018 fue la inauguración de la sede del Sistema Estatal Anticorrupción del Estado de Yucatán, en la que estuvieron pre ...

Continuar leyendo →

Card image cap
Reunión Informativa sobre Bitácora Electrónica

04 de enero de 2024

Este jueves 04 de enero, a las 6:00 pm, se llevó a cabo una importante reunión informativa y de trabajo en el auditorio del Colegio de Ingenieros Civiles de Yucat&aac ...

Continuar leyendo →

Card image cap
Entrega de apoyos del Comité de Damas febrero 2023

16 de febrero de 2023

El Comité de Damas Voluntarias del Colegio de Ingenieros Civiles de Yucatán realizó una importante labor social, al hacer la entrega de una silla de ruedas par ...

Continuar leyendo →

Card image cap
Clausura del curso para obtener el certificado como gestor autorizado ante el ...

05 de abril de 2022

Este martes 5 de abril concluyó el último módulo del curso para obtener el certificado como gestor ante el INCAY. EN este último módulo, los part ...

Continuar leyendo →

Agradecemos con distinguido aprecio a nuestros patrocinadores